En el Aula Específica hemos realizado un taller para aliñar aceitunas. Con la ayuda del práctico del aula específica que nos trajo olivas de su pueblo, iniciamos el proceso para curar las aceitunas.
En un primer momento seleccionamos aquellas que no estaban picadas y posteriormente las metimos en botellas con agua y sal, se les va cambiando el agua cada 2 o 3 días hasta que pierdan el amargor.
Finalmente se han aliñado con cáscaras de limón, tomillo, cabezas de ajos...
Cada niño/a se lleva unas poquitas para degustarlas en familia.
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